Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Shah Mat - Maschio dei Cavalieri sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Maschio
Aumenta la consistenza dei morbidi vini di Cantine Maschio. Raro e capace produttore che presenta l'equilibrio del sapore come parametro qualitativo base più sviluppato. Vini ad alta bevibilità e d'immediato piacere. In tal senso emblematico il Prosecco di Valdobbiadene, l'ancor più suadente Prosecco di Conegliano, il dolce Sathià. Vino del tasting il Shah Mat - Maschio dei Cavalieri: pesca, fiore, lavanda nel suo specchiato aroma d'uva, e di polpa levigata di pera.

Shah Mat - Maschio dei Cavalieri sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran morbidezza di polpa bianca e spezie floreali in simbiosi, e d'intensità, e di suadenza. E che possente densità ha l'olfatto, poi il passaggio al palato, col suo manto denso, maestoso, spumosamente polputo al contatto. Pochi i campioni in un anno capaci di rivelare l'armoniosa rotondità, la nitidezza enologica esecutiva della sua banana polposa, dolcemente speziata e matura. Un bollicine il cui frutto di base ha la fittezza e l'estratto, intensi e fragranti, per avvolgere in crema balsamica d'uva le sue clorofillose iridescenze mentose.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP8,2
ACQ8,0

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Bianco, Pinot Nero, Raboso
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.000 bottiglie
Lotto 9069

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-27

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ProduttoreMaschio