Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone Classico Terre di San Zeno 2003
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Corteforte
Campioni di eccellente concentrazione dalla morbidezza e integrità ossidativa in aumento da Corteforte. Poderoso il frutto nelle diverse realizzazioni. Il Sole di Corteforte 2005 è passito pressochè solido in ricchezza e pastosità di tatto. L'Amarone Classico Terre di San zeno 2003 porge un frutto assai cremoso avvoto dolcemente in balsami di spezie. Il migliore del tasting è l'Amarone della Valpolicella Classico 2003: una vera tempesta di glicerina e mentolo di suadenza gustativa sentitamente squisita. Complimenti, un bicchiere dalle gran doti viticole ed enologiche.

Amarone Classico Terre di San Zeno 2003

Produttore
Annata 2003

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,4
ACQ6,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%. Molinara 15%, Rondinella 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Lotto a38

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-18

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ProduttoreCorteforte