
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dosio
Eventi 2005
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la sua potenza di frutto dolce e nitidamente turgido, la sua speziosità fragrante, mai volatilmente vibrante, la dolcezza profondamente intatta della sua polpa di visciola e di mora, le sue doti di integrità enologica di trasformazione, di dosaggio a-grave del tannino, la sua vanigliata mentosità squisita. Questa la souplesse: essere sì fortemente e carnosamente stimolati, eppure sì sofficemente, suadentemente carezzati, soprattutto dal suo illibato profumo. Consistenza, equilibrio e integrità da fuoriclasse per risaltare tanto viticolturalmente virtuoso quanto enologicamente puro. Per tale arduo complesso di doti: nero, possente e turgidamente maturo.
Altri indici qualitativi
QQ5,9
VP7,4
ACQ6,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Merlot
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 6/8 gg
Legno barriques
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo argilloso
Altimetria 400
Età viti 9
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreDosio
