Sileno Cannonau 2007
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la rarità la sua integrità ossidativa, che rende la sua tinta viola viva, la sua dolcezza polposa suadente e profusiva. Uno fra i Cannonau più integri mai incontrati. La sua forza l'immediatezza del lampone al profumo: la fragola, il bosco, una dolcezza immediata, profonda, turgidamente sentita. Anche il più distratto bevitore non potrà non apprezzare il suo aroma vivido, anche semplicemente nel portare il calice alle labbra, è tale il suo vigore, da richiamare un'esplorativa inspirazione olfattiva. Che più profonda la si tira, più in naturale dolcezza, netta la si gode. Poi così efficacemente non puntato sulla china del tannino, vola intenso e suadente al sapore, squisito per la sua autentica e bilanciata morbidezza prima. Piacevolezza e bevibilità universale il cui fondamento è tecnica pura su prima natura.