Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Docg Biologico 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Fattoria La Ripa
Si apprezza la crescita di valore dei prodotti di Fattoria La Ripa - Santa Brigida. Sulla potenza e sulla concentrazione si punta nello sviluppo del Chianti Classico Riserva 2005, dell'ancor più maestoso Chianti Classico 2006. La spezia evoluta del Santa Brigida 2004 è balsamicamente aggiunta ad una marasca di maturità avvertita, avvolgente e viscosa nel contatto col palato. Bene.

Chianti Classico Docg Biologico 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP7,7
ACQ7,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-11

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ProduttoreFattoria La Ripa