Spessore di banana matura sfoggia lo Chardonnay 2006, gran suadenza netta per il Galici 2007. Potente e con una vena speziata e linfaceamente attinta dal rovere è sviluppato il Preula 2006. Si staglia nel tasting della gamma di Agareno l'ottimo Nero d'Avola Gurra 2006, prugna per vaniglia al suo ricco naso si avverte.