Pigato Moie Collezione Grotta Dipinta 2007

Sensazioni di Degustazione

un ottimo frutto netto, potente, silvestre, floreale e denso soffia da questo profilo. Si è detto soffia, giacchè la dinamica espressiva, non solo olfattiva di questo vino, rivela un'energia interna davvero superiormente intensa. Uve di prima classe, per fittezza e maturità al raccolto, poi sviluppate enologicamente con didattica attenzione all'integrità dei profumi, con bilanciatissima souplesse acido/morbida di sapore. Forza d'aroma e consistenza del frutto, di qualificante armoniosità complessiva.