Guadipiani 2006

Sensazioni di Degustazione

ottima la pulizia esecutiva, ancora notevole la freschezza. Nerezza è fittezza. Concentrazione è volume di espressione: tatto solido e bocca amplissima, con volta palatale resa maestosa dal passaggio di un simile campione. Non si colgono più di tanto neanche le spezie: la menta non buca del tutto il suo compressato multistrato di polpa. Un vino che allora si rivela di consistenza superiore, ben performante anche quanto ad equilibrio e integrità di profumo e sapore.