Vini di alta piacevolezza da Catabbo. E se i bianchi verranno esposti a maturazioni in pianta meno solarizzanti, la fragranza guadagnata innalzerà ulteriormente il complessivo valore. Certo la fittezza estrattiva del Petriera Bianco e del Sauvignon Diamara 2007 è fatto raro. Concentrazione che è plus diffuso dei rossi. Un frutto di impressionante ricchezza qualifica il VinCè 2004, di tannicità carnosa. Più morbida la disposizione gustativa del Petriera Rosso 2007 e del Tintilia del Molise 2006, questo di gran morbidezza polposa. Di caratura e piacevolezza ancora superiore la Falanghina Xaatuis 2007: la sua suadenza uvosa al palato e d'ascendenza alsaziana. Vino del tasting il Tintilia del Molise Riserva 2004: potenza, rotondità, nitidezza enologica e turgor residuo in armoniosa, mentosa simbiosi. Complimenti.