Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bosco Eliceo Fortana 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Mattarelli Vini
Può ancora attualizzare il suo bel potenziale il bicchiere di Mattarelli, che si fonda su una souplesse diffusa e bene in tutta la linea. Tondo così si rivela il succoso vociare di pesca del Sauvignon 2007 quando nel calice lo si versa, cremoso il Fortana Frizzante Dolce. Ben fragrante l'amarena del Merlot 2007, pura si sente la ciliegia non surmatura né amara del Fortana 2007.

Bosco Eliceo Fortana 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

favolosa la presenza visiva di qusto rosso davvero polpante e in aroma brioso. Il tatto svela anche la sua considerevole dote in glicerina. Glicerina che è dolce crema d'uva innalzata alla potenza del suo sole. Un vino di viticoltura e di enologia virtuose, capace d'imprimersi possente, eppur morbido, nella grata sensibilità di chi il suo gran valore, sì piacevolmente, sì persistentemente, vivido ed armonioso avverte.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP8,9
ACQ7,5

Regione Emilia Romagna (Ferrara)
Tipo Rosso
Vitigni Fortana

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Fortana

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Lotto 07340

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-08

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ProduttoreMattarelli Vini