Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valcalepio Riserva San Giovannino 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tallarini
Anno di conferme qualitative per il valido bicchiere Tallarini, forte di una accresciuta consistenza complessiva dei vini presentati al tasting. Concentrazione che viscosa tocca nell'Arlecchino Riserva 2004, col suo generoso manto di spezie linfatiche. Ancor più polposi il Valcalepio Riserva San Giovannino 2004, d'evoluta croma bruna, ed il Sèrafo 2005, dove in confettura si trova l'uva, surgiva di una morbidezza incredibilmente persistente.

Valcalepio Riserva San Giovannino 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
25
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,0
ACQ7,3

Regione Lombardia (Bergamo)
Tipologia Valcalepio
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 28.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 1607

Vinificazione

Vendemmia 10/20 ottobre
Fermentazione 12 gg
Legno rovere

Vigneto

Superficie 10
Esposizione sud/sud-est
Terreno medio impasto tendenzialmente argilloso
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Gandfoss-Scanzolosciate-Grumello

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-17

Altre Annate

ProduttoreTallarini