Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sensorio 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenuta di Pomine
Qual frutto nel bicchiere Pomine. Tre rossi di fruttosità, di piacevolezza morbidamente, turgidamente avvertita. Morbidezza e suadenza, fragranza e pulizia che qualificano vini di base estrattiva concentrata e maestosamente carnosa. Immediato e polposo il Chianti di Pomine 2007, dalla grande persistenza speziata il nerastro Sensorio 2005. Vino del tasting il Ledo 2006: gran fittezza e poi ottima suadenza del gusto, perfetta calibrazione frutto/speziata, nitidezza d'aroma e gran turgore del suo cioccolatoso cassis. Complimenti.

Sensorio 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

spezie e polpa di ribes di gran potenza e concentrazione; palato avvolgente, tramosamente armonioso.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP7,9
ACQ7,5

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Colorino 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

Altre Annate

ProduttoreTenuta di Pomine