Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Alcesti

Di buona consistenza lo Chardonnay 2007, che un filo in turgore può guadagnare in millesimi di meno cocente calore. La suadenza non manca al Grillo 2007, così come al ciliegioso e turgido Pignatello 2007. Nei rossi crescono i valori degli estratti, potente il Nero d'Avola 2006, l'ossidazione non intacca la prugnosa bacca del Narkè dei Poeti 2005, per tale illibatezza il migliore di Alcesti.

Narkè dei Poeti 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dal frutto di bosco mentoso e balsamico al palato, mora, mirtillo, un persistente lampone, squisitamente avvertiti tanto nel durante di bocca quanto nel lungo tratto che separa la suadente deglutizione dal suo mentoso, lentissimo svanire. Da un lato allora si apprezza la concentrazione e la pastosità del suo estratto, dall'altro il bilanciamento con cui la polpa, morbida e glicerinosa, è dosata al tannino. La giusta quantità per frenare, non gli eccessi a renderlo amaramente chinoso.