Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Estatatura 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Poderi di Ghiaccioforte
Si conferma a ottimi livelli il bicchiere Poderi di Ghiaccioforte - Barone Pizzini, tonico il Rosso dei Poderi 2005, sviluppato con una sapiente speziatura su una base estrattiva di valore. In frutto l'Estatatura 2005, potente, morbido, privo di note amare e fumose in deglutizione.

Estatatura 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che massa, che potenza, che favolosa intensità d'espressione. Rotondo, morbido ed integro fin dal primo sguardo. La rotondità l'occhio la porge con le sfumature violaceo bluastre dell'opaco nero di base. La morbidezza la si sente al palato nella rilevante armoniosità acida di ingresso: solo i vini ottenuti da frutti perfettamente maturi entrano e seguono al palato con la suadenza e l'ampiezza gustativa qui posta in luce. Un vino morbido, frutto di grande uva e di capace cantina.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP6,8
ACQ6,9

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio-alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-01

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ProduttorePoderi di Ghiaccioforte