Cabernet Opus Magnum 2005

Sensazioni di Degustazione

come un Calvados, di cremosità e speziosità lirica ma con il frutto evocato e impolpato che qui è nero cassis o confettura di mora. Solidità da concentrazione pressochè massima cui corrisponde susseguente intensità e persistenza espressiva. Un blocco di frutto nero che non brilla solo per il suo portentoso bagaglio e per il suo poderoso, alcolico vettore, un campione di consistenza maestosa eppure rotondo e armonioso al vaglio del sapore. Un Supertuscan di speziosità calibrata e di qualificante enologico nitore.