Complimenti a Sensi, due vini di rango e caratura davvero superiore. Il TestArdo 2005 già colpisce per la rara suadenza della sua fitta, balsamica e speziata ciliegia nera. Il Mantello 2005 sfoggia invece una rotondità di gusto, una maturità di frutto davvero fenomenale. Rari i campioni della sua possanza anche tannica, allo stesso modo sì armoniosamente e nitidamente avvolgenti.