Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Poggio di Sotto

In netta progressione di valore la proposta di ColleMassari. Stupisce la polpa del Vermentino Toscano Irisse 2006, carezza la suadenza e l'armonia con cui l'albicocca del Vermentino Montecucco Melacce 2007, giunge succosa e polposa. Delicato e morbido, il nitido Rosato Toscano Grottolo 2007. E se il Sangiovese Riserva Lombrone 2004 si offre intenso con il suo speziato mentosamente assai acceso, è il Montecucco Rosso Riserva ColleMassari 2005 a sfoggiare l'indice di piacevolezza superiore. Il suo mix frutto/spezie ha la consistenza, la morbidezza e la nitidezza d'aroma per giungere avvolgente e assai armonioso oltre che potente e maestoso.

Montecucco Rosso Riserva ColleMassari 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

carica cromatica fitta, trasparenza limitata, buona profusione di arcate glicerinose sulla parete del calice: l'estratto visivo del teste in esame lo segnala in consistenza eccellente. Un vino di ottima classe, ovvero definito nella nitidezza d'aroma, dolcemente orientato nell'espressione olfattiva. Un campione che con la sua densa opulenza estrattiva, la morbidezza da maturità del suo frutto di base, la sua balsamica speziatura comunica la sua impostazione gusto-aromatica bordolese con suadenza davvero apprezzata. Setosità a drappo al tatto, sapore avvolgente e rotondo in deglutizione tanto quanto al cioccolatoso persistere del suo fitto manto.