Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passerina Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Velenosi
Sensibilmente migliorato il valore dei bianchi, con il Pecorino Villa Angela 2007 e il Passerina Villa Angela 2007 dell'adeguato, auspicato enologico nitore. Frutto di gran morbidezza anche Chardonnay Villa Angela 2007, nello speziato Chardonnay Rêve 2006, di gran potenza. Integrità ossidativa e trasformativa che nel Passerina Brut tocca vertici di piacevolezza assolutamente, immediatamente superiori. Rossi come sempre favolosi con la Lacrima di Morro Superiore QuerciAntica 2007 e la Lacrima di Morro d'Alba QuerciAntica 2007 di fragranza espressiva come esplosiva. Quindi il Ludi 2005: fuoriclasse d'assoluta fittezza stabilmente fra i migliori rossi d'Italia. Un monumento di nero e di viola la sua mora in mentosa, pura confettura. Complimenti a Velenosi per i progressi e per questo raro, virtuoso conseguimento.

Passerina Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran profumo, gran suadenxa, gran nettezza, gran fiore.

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,2
ACQ8,1

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Passerina
Tipo Spumante
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 36.000 bottiglie
Lotto 08087

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-17

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ProduttoreVelenosi