Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Grillaie Riserva Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Celli
Tutti ottimamente piacevoli i vini di Celli. Standardizzazione verso l'alto di valore che poggia su morbide basi viticole, su ottime capacità tecniche di nitida trasformazione enologica delle ricche uve. La rotondità del Campi di Fratta 2007, la suadenza vanigliata molto bilanciata dello Chardonnay Bron & Rusèval 2007, le note migliori proposte dai bianchi. La gran concentrazione del Sangiovese-Cabernet Bron & Rusèval 2006, il turgore olfattivo assai pulito e polposo del Le Grillaie 2007, i picchi di valore dei carnosi e persistenti rossi. Vino del tasting quest'anno il dolce Solara 2005: che gran densità opulenta, quale armonioso equilibrio fra dolcezza/potenza e fragranza pone in luce il suo tropicale, speziato, ancor integro diamante olfattivo. Complimenti.

Le Grillaie Riserva Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,1
ACQ8,0

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 1

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-17

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ProduttoreCelli