Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Docg 2003

Sensazioni di Degustazione

gran morbidezza palatale in un ambito di cremosità estrattiva tale da, il tatto, pastosamente addensare. Un gran portento di estratto e dolcezza balsamica. La spezia intensa, vanigliata, mentosa, cremosa, avvolta in drappi di prugna di polposità furiosa. Impressiona l'abbondanza del drappeggio del manto del suo frutto. E ciò che poi lo qualifica, oltre alla fantastica densità del suo fluido, è il suo porgersi per certi versi gentile, per certe rotondità del suo nitido aroma avvolgente e ammantante, fragrante, con la sua tempesta aromatica di mora speziata distillatamente, armoniosamente suadente.