Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Calivierno 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Telaro
Una gamma di vini di ottimo valore presenta Telaro. Occhio alla fragranza, a non eccedere nelle solarità dei bianchi e nelle speziature nei rossi. Costante la superiore polpa, la superiore caratura viticola e la gran morbidezza di questi campioni. Fra i bianchi si segnalano il Fiano Le Cinque Pietre 2007 per la rotondità di sapore, la Falanghina Ripabianca 2007 per la suadenza ancor più pronunciata. Vino-frutto di consolidata morbidezza e fittezza la Falanghina Roccamonfina Vendemmia Tardiva 2007. Ciliegia nera ben viva nell'Aglianico Ciesco Rosso 2007, estratti carnosi e tannino ben avvolto in morbidezze anche speziate dall'Aglianico Montecaruso 2006 e dall'Ara Mundi Riserva 2005, campione di maestosa fittezza. Vino del tasting il Calivierno 2006: alla sua gran potenza si associa una rotondità, un armonioso susseguirsi di dolcezza e tannino, una definizione enologica di vivido e netto respiro.

Calivierno 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

quasi del tutto non traspare, quindi morbido ma potente e possente, dà crema di balsamico cassis al profumo per la sua possente tramosità estrattiva. Una performance olfattiva che rivela una polpa ben fitta, un'espressione intensa che potente libera al profumo la sua dolcezza. Si apprezza in questa fase la nitidezza delle sue note, la loro non eccessiva scurezza tannica, il dosaggio e la natura illibata della quota ceduta speziata. Rovere che la sua ciliegia nera esalta in suadenza e souplesse olfattiva. Denso e potente al palato, dal tannino fitto, dalla consistenza pastosa, in uscita rivela persistenza ben lunga, vieppiù vanigliata e mentosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,6
ACQ7,7

Regione Campania (Caserta)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Aglianico 90%, Piedirosso 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C
Lotto 1007

Vinificazione

Vendemmia inizio ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud
Terreno argilloso
Altimetria 320
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Galluccio
Prima annata 1997

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-10

Altre Annate

ProduttoreTelaro