Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Calivierno 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Telaro
Grandi vini propone Telaro, a partire dalle bollicine. Il Falanghina Brut Tefrite, il denso Aglianico Brut Rosè Mala Femmena brillano per nitore e suadenza della loro ricca uva. Fra i bianchi la Falanghina Fonte Caja 2019 svetta per cristallinità d'aroma, il Femmena e il Greco Le Cinque Pietre 2019 per la polposità della loro struttura. La Falanghina Roccamonfina Vendemmia Tardiva 2019 è il migliore: splendidamente alsaziana la sua rotondità palatale. Nettamente migliorati in integrità ossidativa e pulizia enologica esecutiva i rossi, che così rivelano valore magnifico vista la loro eccellente carica estrattiva. Un crescendo entusiasmante di frutto dalla ciliegia nera turgida del Bariletta 2019, a quella speziata e cristallina del Monte Caruso Galluccio Rosso 2018, alla marasca in confettura e balsami del rovere del maestoso Ara Mundi 2016. Fra i migliori rossi italiani il più virtuoso: il Calivierno 2017. La sua triplice ricchezza-morbidezza-nettezza, da assoluto campione, all'origine della stupenda polposità della sua cremosa mora. Chapeau.

Calivierno 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

maestosa polpa, cremosa concentrazione, massima maturità di frutto e integrità d'aroma sentite. Un grande vino, che appare bordeaux all'esame visivo, colore che questa sua forza deve alla scarsa acqua in circolo, alla concentrata pigmentazione che poi è la densa profumazione, l'eccellente fittezza tattile del campione. Pur inspirato profondamente, non lo si esaurisce il suo profumo, continuo per la sua stessa polposa abbondanza. Un cassis ben maturo avvolto in balsamo dolcemente mentoso. Suadenza che è costante anche del gusto, sì tannico e potente ma anche di rotonda, vellutata suadenza. Eccezionale la nitidezza enologica d'esecuzione, ragione della cristallinità clorofillosa, dell'integrità olfattiva, del lungo persistere scintillante del suo gusto-aromatico manto. Un gran vino, fra i migliori rossi italiani dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,2
ACQ8,3

Regione Campania (Caserta)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Aglianico 70%, Casavecchia 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia inizio ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud
Terreno argilloso
Altimetria 320
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Galluccio
Prima annata 1997

Fascia
Medio
Edizione 2021 Degustato il 2020-06-08

Altre Annate

ProduttoreTelaro