Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Coste del Faena
Esordio di rango non comune quello del bicchiere Coste del Faena. Il bianco Rubio dei Gelsi 2007 sfoggia nella morbidezza di bocca la sua miglior dote: e così pastoso avvolge la sua polpa di pera e di sole. Allo stesso modo suadentissimo il Moro dei Gelsi 2007: anche qui la sua composta di ciliegia nera è scioglievole al palato data la suadenza sua. Campione pressoché eccellente il Merlot 2007: il suo gran ammontare di frutto lo rende denso e impenetrabile al colore, la sua armonia lo porge morbido, la sua eccellente enologia esecutiva come in natura lo dona netto, turgido, ancor polpante e vivo. Complimenti.

Merlot 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ciliegia nera sotto spirito pura: che naso cristallinamente aromatico, che frutto solarmente distillato dal sole. Che equilibrio al palato fra morbidezza gusto-olfattiva di polpa e coriaceità di buccia equilibratamente tramosa. Qui c'è puro profumo di frutto in confettura, concentrato, linfatico dono di madre natura. Il suo aroma di succose bacche del bosco ha l'intensità in dolcezza, il turgore, la nitidezza enologica d'esecuzione, la potenza alcolica tali da porgere il suo sibilo di mora x ribes di suadenza olfattiva davvero pura. Intensità profonda, fruttosità intensamente, distillatamente prima.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP8,5
ACQ8,1

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto 408

Vinificazione

Vendemmia inizio Settembre
Fermentazione 15 gg

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno sabbioso argilloso
Altimetria 350
Età viti 15 anni

Informazioni Produzione

Comune Montecastello di Vibio - Frattatodina
Prima annata 2005

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-16

Altre Annate

ProduttoreCoste del Faena