Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di La Cappuccina
Potente il Campo Buri 2005, di speziatura tostata ed intensa, polposo e suadente anche il Recioto di Soave Arzimo 2006. Da La Cappuccina si riceve anche un purissimo Soave 2007, un terso e lieve Fontègo Soave 2007, ancor più un San Brizio Soave 2006 di vanigliata pera dolcissima in deglutizione.

Sauvignon 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

22
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
77
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,2
ACQ7,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 365

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-09

Altre Annate

ProduttoreLa Cappuccina