Una banana non spessa, ma fragrante, fresca, verdeggiante rivela lo Chardonnay Givàl 2007. I rossi di Vigneto delle Terre Rosse si caratterizzano per la buona struttura estrattiva e per un bilanciamento frutto spezie di valore. Si erge come fiore d'uva dolcissima nel tasting la Malvasia Adriana Vallania 2007: fiore per il naso, uva per la bocca a conquistare, a dare piacere. Bene.