Lieve e luminoso il Verdicchio Castelli di Jesi Class. Titulus 2007, di limpida suadenza il Verdicchio Classico Superiore Ekeos 2007, ancor turgido il Verdicchio Le Moie 2007. Ha bella polpa di ciliegia l'Ekeos Rosso Conero 2006, mentre alla massa imperiosa il Passo del Lupo Riserva 2005 abbina una nota speziata e di mora davvero di morbidezza stupenda.