Sfoggia estratti in gran concentrazione il Margallò 2006, più suadente la traccia gustativa del Gìnjol 2006, vino che per la sua prugna attrae anche l'occhio. Appena entra nel bicchiere il frutto s'avverte, questo Vermentino Vi Marì 2007 è campione di levigata fragranza, di ottima morbidezza palatale. Complimenti.