Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
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Ricupo 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Farneto del Principe
Un'uva davvero molto ricca e ben matura alla base delle realizzazioni di Farneto del Principe. Sviluppando le doti di fragranza e nettezza enologica di questi vini, invecchiandoli anche meno a lungo il loro denso e corposo frutto rifulgerà ancor più tonico e incisivo. Di ottima caratura il Ricupo 2005: potente, denso, morbidamente evoluto il suo balsamico e glicerinoso profilo.

Ricupo 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
23
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

uva sulla pianta poca stando alla copiosità con cui si vede la sua addensante, ammantante glicerina. La si vede all'occhio arcare fitta il cristallo, la si avverte al tatto, calda e corroborante avvolgere l'essenziale portato. Una composta di prugna e di balsami aromatici del rovere di morbida avvolgenza, di persistenza mentosamente suadente sempre armoniosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP6,9
ACQ7,0
Regione Calabria (Cosenza)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Magliocco 50%, Guarnaccia 30%, Montonico 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Lotto 0105
Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-05-16

Altre Annate

2013Ricupo 2013
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2009Ricupo 2009
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ProduttoreFarneto del Principe