Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pomino Benefizio 1994

Pomino Benefizio 1994

Produttore
Annata 1994

Punteggio Dettagliato

23
Consistenza
+
22
Equilibrio
+
22
Integrità
=
67
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino dalla bella felpa, ma irrancidito dall'ossidazione e piatto al sapore.


Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 80%, Pinot Bianco e Pinot Grigio 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 30 giorni ccon batonage
Affinamento sì
Legno barriques di rovere francese

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud-ovest
Terreno substrati arenacei, marnosi, di buona profondità, leggeermente acidi
Altimetria 450/700
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Rufina
Prima annata 1978

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-07-17

Altre Annate

ProduttoreCastello di Pomino - Frescobaldi