Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1994

Barolo Ciabot Mentin Ginestra 1994

Produttore
Annata 1994

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
23
Equilibrio
+
21
Integrità
=
70
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

soft in peso estrattivo, ha sapore non troppo amaro. Il profumo è pulito, ma caramelloso, piatto, non fresco.

Altri indici qualitativi

QQ5,9

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia dal 10 ottobre
Fermentazione 12/15
Affinamento sì
Legno barriques

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno marne tufacee e argillose
Altimetria 400
Età viti 35/40

Informazioni Produzione

Comune Monforte

Fascia
N/D
Edizione 1999 Degustato il 1998-08-03

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ProduttoreClerico