Vignot Sant'Antonio 1996

Sensazioni di Degustazione

tutto basato sull'equilibrio, perciò sulla morbidezza di frutto, questo denso e potente vino. Le analogie vanno alla pesca ed alla pera, e molto piacevole è l'inserzione di bilanciate vene fresche, speziate, controllatamente amare nella dolcezza della polpa uvosa. Un sapore equilibrato, complesso, su cui non gravano note rustico-affumicate: profumi e gusto aromi nitidamente suadenti. Davvero un buon vino, di squisita morbidezza, che conquista sin dall'olfatto per l'aria di densa ed eterea fruttosità che orizzontale e placida, vi si respira.