Turico 1997

Sensazioni di Degustazione

impressionante per fittezza e maturità di frutto, è vino che offre il meglio che un rosso da Cabernet può dare. Tutte le sensazioni hanno un'armonia ed una dolcezza stupenda. Il profumo è un variegato e ricchissimo catalogo di nuances di frutti di bosco a bacca nera. Dolcezza naturale rinforzata dalla dolcezza delle spezie lignee: suadenza di frutto più balsamo di spezie, il cui esito è un trionfo di dolcezza e di piena maturità di frutto. Qui, gli inglesi musicalissimi ed invitantissimi vocaboli sweetness e ripeness, calzano a perfezione. Sono stati anzi inventati pensando a questo vino, che così dolcemente significa la solarità, la forza espressiva, la tonicità e la trasmissione di calore che la terra italiana sa esprimere per il tramite del frutto uva. Qui magistralmente trasformato in bevanda piacevolmente edibile. Edibilità, masticabilità che serve ad esprimere la portentosa ricchezza in estratti di questo opulento vino. Energia volventemente tesaurizzata in questo vino il cui riverbero dura interi minuti magici dopo la deglutizione, lunghi sempre equilibrati anni dopo l'acquisto. Un vino-frutto fantastico.