
Signorio Rosso 1993
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza21
Equilibrio22
Integrità73
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un vino di eccellente fittezza e potenza alcolica rivela un sapore acuto, da ammorbidire e da smussare negli angoli acido-amari. Sempre per dare morbidezza a questo enorme blocco di frutto, una maggiore definizione dei profumi ed una maggiore ferschezza sarebbero da auspicare. Certo la polpa è regale.
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Nero d'Avola
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Vigneto
Superficie 15
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo di medio impasto, ricco di scheletro
Altimetria 60/100
Età viti 13
Informazioni Produzione
N/D
Altre Annate
ProduttoreTenuta La Lumia
