Vin Santo 1987

Produttore

Annata 1987

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di monumentale densità, di sapore ancora dolce: molto del residuo zuccherino è impegnato a tamponare i forti difetti di integrità, ed un po' di amaro dell'ossidazione, esce. Poi l'integrità è bassa: acetosità forte, ossidazione molto pronunciata, su

Regione Toscana (Siena)

Tipologia Vin Santo

Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grechetto, Malvasia Toscana, Trebbiano

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 2.000 bottiglie

Certificazione A

Fascia

N/D

Edizione 1998 Degustato il 1997-02-28

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ProduttoreAvignonesi