Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Castellaccio Rosso  Igt 1995

Castellaccio Rosso Igt 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
22
Equilibrio
+
22
Integrità
=
71
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino rosso dotato di estratti e di potenza alcolica, che guadagnerebbe piacevolezza con una più controllata acidità, e con una maggiore freschezza.

Altri indici qualitativi

QQ5,9
VP6,0
ACQ6,0

Regione Toscana (Pisa)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia fine settembre/ metà ottobre
Fermentazione 15/21gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno roccia madre arenaria, medio impasto sabbioso, ph acido
Altimetria 150
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Fauglia
Prima annata 1988

Fascia
Medio
Edizione 1999 Degustato il 1998-07-07

Altre Annate

ProduttoreFattoria Uccelliera