Nosiola 1997

Sensazioni di Degustazione

lavanda, albicocca, mela golden. Questo il frutto della Nosiola, sinora sempre incontrata muta giacché priva di concentrazione estrattiva. Un fruttino aereo, vegetale, aromatico, non avvolgente, ma fresco ed intenso, in stile Müller o Riesling. Che bella densità, che bella forza alcolica, che buona dolcezza di bocca (nonostante la verve acida sentita). Lunga la persistenza del fruttino albicocca croccante, lunga, freschissima, cristallina in pulizia. La miglior Nosiola prodotta in Italia.