Jorio 1996
Punteggio Dettagliato
26
Consistenza22
Equilibrio22
Integrità70
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un occhio da favola, un sapore troppo amaro ed un naso piccante-affumicato. Che peccato perdere tanta ciliegia e tanta mora per via del sulfureo.
Altri indici qualitativi
QQ6,3
VP6,8
ACQ6,5
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Montepulciano
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 8 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 20
Esposizione sud-est
Terreno sciolto, medio impasto leggermente calcareo
Altimetria 500
Età viti 30
Informazioni Produzione
Contenuto
ProduttoreUmani Ronchi