Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto della Valpolicella 1996

Recioto della Valpolicella 1996

Produttore
Annata 1996

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
23
Equilibrio
+
23
Integrità
=
73
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino ricco, fitto, spumeggiante e dolce-amaro; peccato la china dopo l'abbocco dolce; peccato il fumo del naso. Ma che polpa.


Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina, Rondinella, Molinara
Volume bottiglia 0.75 ml
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 7 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 5
Esposizione nord-sud
Terreno calcareo marnoso
Altimetria 400
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Marano e Negrar

Fascia
N/D
Edizione 1999 Degustato il 1998-06-26
ProduttoreBolla