Sangioveto 1995

Sensazioni di Degustazione

vino di superiore densità e potenza alcolica, non disteso al sapore (l'amaro lo fa troppo penetrante), non lieve al profumo (l'affumicato leva una frazione di suadenza). Ha però forza da vendere, ed una speziatura ben dosata. Ahi, il morso amaro del sapore...