Liburnio 1992

Sensazioni di Degustazione

una quota ingente di speziosità e di resinosità lignea (menta, balsamo e vaniglia) trovano applicazione su una quota altrettanto ingente di frutto, con la mora ed il cassis in prima fila. Fortuna che la base di frutto oltre che maturissima è splendidamente concentrata, perciò esuberante di note prime di frutto. Si evita così il sovraspeziato, ed il profumo, sì dolce, è ancora naturale e tonico. Il tatto è da brivido, di favolosa densità. L'alcol è potente: il vino porge il suo bel portato ad un alto volume espressivo. E' in sostanza un vino molto buono, di bordolese speziatura e maturità di frutto, di nostrana ricchezza estrattiva e potenza alcolica.