
Sauvignon 1997
Punteggio Dettagliato
24
Consistenza24
Equilibrio22
Integrità70
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino fitto e ben maturo, privato di suadenza da una nota amara attiva al naso (affumicato) ed in bocca. Che polpa, che maturità di frutto.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP6,7
ACQ6,4
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 7 giorni
Vigneto
Superficie 4
Esposizione sud-ovest
Terreno marne ed arenarie
Altimetria 150
Età viti 10
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreRonchi di Manzano
