
Chardonnay Riserva Sergio Zenato 1996
Punteggio Dettagliato
23
Consistenza25
Equilibrio26
Integrità74
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
molto suadente questo piacevole vino. Calibratissimo il rapporto frutto/legno, improntato al reciproco rispetto: la vaniglia non copre la banana, il fumo di doga tostato non soverchia la pera. Le note cromatiche non sono brune, i profumi non ammandorlati. Il vino allora sfiora gradevolmente i recettori olfattivi, porgendo un sapore piacevole, pulito, balsamico, e toccando denso i recettori linguali. Un vino di ottima pulizia esecutiva, dalle delicatissime nuances gusto-aromatiche. Un vino femmineo.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
VP6,6
ACQ6,4
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.500 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Affinamento sì
Legno allier
Vigneto
Superficie 3
Terreno argilloso, calcareo
Età viti 10
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreZenato
