Solengo 1996

Sensazioni di Degustazione

splendida la ricchezza estrattiva di questo vino. Nero-violaceo l’occhio. Esuberante di profumi il naso, con confettura di frutti di bosco a bacca nera aggiunta di un trionfo di spezie. Che massa di frutto, ma che vibrante, che resinale forza lignea. Sentita la vaniglia, whiskylike il sapore. Stupendo comunque il gommoso tatto. Peccato infine l’eccessiva amarezza del sapore, prosciugato dal legno nonostante la copiosa, glicerinosa morbidezza del frutto.