Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ser Gioveto 1995

Ser Gioveto 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
22
Equilibrio
+
22
Integrità
=
71
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

bel vino, carnoso, morbido, che manca solo di un più vivo tono di frutto e di un equilibrio di sapore meno sbilanciato sull'amaro.

Altri indici qualitativi

QQ6,8

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese Grosso

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese Grosso

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre/nizio ottobre
Fermentazione 18/20 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 36
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso, sabbioso, alcalino, lievemente calcareo, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 13

Informazioni Produzione

Comune Castellina in Chianti
Prima annata 1985

Fascia
N/D
Edizione 1999 Degustato il 1998-06-22

Altre Annate

ProduttoreRocca delle Macìe - Famiglia Zingarelli