
Campo all'Albero 1995
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza25
Equilibrio25
Integrità78
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
ha un naso molto gradevole questo vino: la spezia - mentosa - entra nella carne tannica rendendola più dolce, rinforzando la suadenza della ciliegia nera con la propria mentosa, balsamica rotondità. Lo si odora più volte, e più volte lo si gode nella sua voluttuosa dolcezza. Suadenza di marca speziata che più di tanto non si paga al sapore, che, sì tannico, non è sovraamaro. Il tatto è polputo quanto il naso prometteva, il frutto attualissimo anche al palato. I toni olfattivi vivi, oltre che nitidi e ben speziati. Un bel vino, davvero.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP6,6
ACQ6,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto tendente all'argilloso, ricchissimo di scheletro
Altimetria 150
Età viti 12
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreAzienda Agricola La Sala
