Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia di Casorzo d'Asti 1997

Malvasia di Casorzo d'Asti 1997

Produttore
Annata 1997

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
25
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

colore ciliegia acceso, vivo. Naso uvoso, da subito, nitido, morbido, fresco. Così il sapore, saldamente affine a quello del frutto compositivo, perciò capace di dispensare una piacevolezza confortante. Non solo uva, ma ciliegia e visciola. Il sapore si fa apprezzare per la dolcezza fragrantemente mossa dalla spina acida: evitata qualsiasi ridondanza, conseguita l'armonia gustativa. Un vino da bere con gioia, senza impegno, provando un subitaneo, vivo piacere. Un vino da offrire agli astemi.


Regione Piemonte (Alessandria)
Tipologia Malvasia
Tipo Dolce
Vitigni Malvasia

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Malvasia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia primo ottobre
Fermentazione 8/10 gg
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 1
Esposizione Sud
Terreno argilloso, calcareo
Altimetria 270
Età viti 16

Informazioni Produzione

Comune Casorzo
Prima annata 1980

Fascia
N/D
Edizione 1999 Degustato il 1998-06-17

Altre Annate

ProduttoreLivio Pavese