Gewürztraminer Castel Turmhof 1997

Sensazioni di Degustazione

colpisce lo sguardo: un colore giallo carico dai riflessi tabacco: maturità del frutto compositivo davvero estrema, concentrazione estrattiva assolutamente superiore. Denso all'occhio. E poi i profumi, vissuti da un frutto suadente e candito. Sapore accogliente in ingresso, bella la dolcezza, chiusura un filo più asciutta: si accende l’amaro. Peccato, è forte. Integrità buona, con note pulite e con frutto non proprio tonicissimo vista la sua dorata, estrema maturazione.