Rosso Malcantone 2000

Sensazioni di Degustazione

un frutto potente e polposo che nerastro, profondo ed opaco, fitto, si vede nel bicchiere. I profumi esprimono polpa, spezia un filo fumosa, nuances di cassis al mentolo di grande potenza olfattiva. Ottima la fragranza ossidativa residua del frutto, inossidato. Superiore il volume di bocca generato al passaggio, potente in alcol esprime un equilibrio gustativo di rango, sì tannico in uscita, ma favolosamente morbido in ingresso al palato.