
Chardonnay - linea Ritratti 1997
Punteggio Dettagliato
23
Consistenza25
Equilibrio30
Integrità78
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
morbida l'imbeccata odorosa, che senza preamboli apre al panorama di frutta suadente di cui i profumi di questo vino abbondano. Sorprende la levità del quadro aromatico, carezza di pera e, nelle vene più fresche, di mela. In bocca il vino tocca abbastanza viscoso, accendendo un sapore di bell'equilibrio acido/morbido. L'uscita è forse la parte più gradevole, con il sapore che resta in bocca mai amaro quanto invece gradevolmente mieloso e, assai equilibratamente, speziato. Didattica l'integrità.
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno barriques
Vigneto
Esposizione ovest
Terreno medio impasto, mediamente profondo
Altimetria 350
Età viti 15/20
Informazioni Produzione
N/D
Altre Annate
ProduttoreCantina La-Vis
