Chardonnay 1997

Sensazioni di Degustazione

consistente, denso e di perfetta pulizia esecutiva, richiama il frutto con rimandi alla banana ed alla pera. Buono l’equilibrio del sapore, anche se al gusto come ai profumi si avverte una parziale carenza di freschezza. La definizione degli aromi è però tale da porgere fruttosità assolutamente cristallina, vero punta di forza di questo buon vino, dalla morbidezza di ingresso al palato altrettanto rara e qualificante.